CORSO EX R.E.C.
SOMMINISTAZIONE BEVANDE E ALIMENTI
Il corso intende formare soggetti qualificati nell'esercizio dell'attività di commercio alimentare e/o somministrazione di bevande alcoliche, superalcoliche e alimenti.
Durata:
160 ore distribuite in 42 gg lavorativi
Legislazione in merito:
L. n° 114 del 31/03/98 - Circ.Prov. n° 3459/C ; 3463/C ; 3463/C ; 3446/C ; 3467/C ; L. n° 155 HACCP
Possibilità professionali:
Abilità all'iscrizione alla CCIAA per l'esercizio dell'attività di commercio alimentare e/o somministrazione di bevande ed alimenti.
Moduli didattici:
Diritto - Amb. Igienico Sanitario - Merceologia - Amministrazione e Contabilità - Tecniche di Vendita
Requisiti minimi:
I livello (III Media)